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東北酒 下一個發展極

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東北酒 下一個發展極

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發布時間:
2018/06/19 11:31
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  在未來糧食生產逐漸成為釀酒產業化最大籌碼的既定趨勢下,東北白酒,幾年後或將成為我國最給力的新興白酒陣營。然而,目前尚在品牌覺醒過程中的東北白酒群落,還將麵臨諸多考驗。

  現狀

  東北酒分為兩類,第一類是牆內開花牆外香的低成本全國化品牌,“老村長”、“龍江家園”、“黑土地”等;第二類是“北大倉”、“富裕老窖”、“玉泉方瓶”等本地市場強勢的地產品牌。

  然而,遺憾的是,隨著名酒企業加大終端運作、深度分銷的力度,東北酒外部市場的壓力與日俱增,市場份額大大縮水。具體到品牌層麵,東北有好酒卻沒有名酒,這是東北酒的“硬傷”,極大地削減了產品與品牌應有的價值。

  數據顯示,東北白酒目前生產總量約100萬千升,占全國900萬千升的九分之一;酒精產量100萬噸,占全國500萬噸的五分之一;1000多家白酒生產企業中,富有代表性的第一梯隊10家,較有名氣的第二梯隊20餘家,略具規模的第三梯隊40餘家。

  “做大東北酒,我最愁的兩個事:一個是政府的支持力度,另一個是企業家”。提及東北酒的短板,黑龍江酒協會長栗永清指出。

  在他看來,這是東北酒做不大的根本問題。相對貴州、四川、江蘇等酒業發達省份,酒並不是東三省的重點產業。“沒有政府的支持與推動,一個行業或一個企業想做大,那是異想天開;另外,東北的企業家幹到一定程度,就不想幹了。缺少有膽有識、敢想敢幹的企業家。”栗永清說。

  “就沈陽市場而言,道光廿五、三溝、鳳城老窖、鐵刹山等地產酒,主要集中在40元以下,市場零售價在10元左右的光瓶酒比較暢銷。可在眾多一線名酒提價占位的同時,地產酒卻選擇降價促銷的方式保有市場,這樣一來,強勢的地方品牌就很難誕生。”熟悉東北白酒市場的陳琦(化名)說。

  據陳琦介紹,吉林省每年的白酒消費總額可達40億元,地產酒企業銷售總額卻不足15億元,作為吉林地產品牌的骨幹力量,“大泉源”、“榆樹錢”、“洮兒河”、“洮南香”、“龍泉春”五大傳統品牌在吉林省的銷售總額不足8億元,所占吉林省白酒消費總量比例不足1/5。

  現實是,“無論在市場份額、產品結構和重點市場布局方麵,東北酒都缺乏抵禦外來衝擊的實力。地產酒必須有了根據地,才能擁有話語權。”黑龍江省酒類流通協會秘書長陳德義說。

  然而,東北酒需要思考的不僅僅是商業模式,成功的企業、有想法有能力的企業家都是不可或缺的。

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